Yumurtalı Çiğ Köfte

Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 bardak uzun bulgur
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 nüsha orta boy arık soğan
  • 2 skor domates
  • 3 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
  • Sıvı yağ
  • Çiğköfte baharatı
  • İsot

Jale Köfte Tarifi Şüphesiz Yapılır?

  1. Öncelikle bulguru köfte leğenine alıp üstüne kaynarca suyu dökelim .
  2. 15 an bekletelim .
  3. Henüz sonra salçayı ,baharatları ekleyelim, isotunu ne büyüklüğünde çokça koysanız tadı kokusu o büyüklüğünde güzel tamam, benim isotum çokça iyicene değildi rengide çok domuzuna olmadı
Share: