Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 bardak uzun bulgur
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 nüsha orta boy arık soğan
- 2 skor domates
- 3 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
- Sıvı yağ
- Çiğköfte baharatı
- İsot
Jale Köfte Tarifi Şüphesiz Yapılır?
- Öncelikle bulguru köfte leğenine alıp üstüne kaynarca suyu dökelim .
- 15 an bekletelim .
- Henüz sonra salçayı ,baharatları ekleyelim, isotunu ne büyüklüğünde çokça koysanız tadı kokusu o büyüklüğünde güzel tamam, benim isotum çokça iyicene değildi rengide çok domuzuna olmadı