Yoğurt Çorbası (+6) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 akarsu bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı düğü
- 3 akarsu bardağı akarsu
- 1 kemirmek kaşığı un (dilerseniz yulaf unu birlikte kullanabilirsiniz.)
- 1 öz kaşığı nane
Yoğurt Çorbası (+6) Tarifi Yapılışı
- Uygun tıpkı tencere içerisine pirinç ve suyu alalım. Pirinçler yumuşayana büyüklüğünde pişirelim.
- Bire Bir yandan bire bir kase içerisinde yoğurt ve unu karıştıralım.
- Ocaktaki pişen pirincin suyundan içine az buçuk ilave edelim. Bu muamelat karışımın az buçuk elan ılımasını ve yoğurt çorbası olduğu için kesilmesini önleyecektir.
- Henüz sonra bu karışımı tencerede kim pirinç e ilave ediyoruz. Bu etap de karıştırmayı ihmal etmeyelim.
- 1 çay kaşığı naneyi dahi arttırma ettikten sonra az buçuk kaynamasını bekliyoruz. Ve altını kapatıyoruz.