Unsuz Sade Muzlu ve Melez Mersinli Pancake Tarifi İçin Malzemeler
- 2 skor muz
- 2 sayı yumurta
- 1 su bardağı yulaf
- 1 akarsu bardağı yaban mersini
Unsuz Dümdüz Muzlu ve Yaban Mersinli Pancake Tarifi Yapılışı
- Kısık ateşte tıpkısı tavayı ilkin ısıtın.
- Muzları, yumurtaları ve yulafı tıpkı kasede karıştırın.
- Tavanızı pişirme spreyi, yağ veya tereyağı ile yağlayın ve hamuru hazırladığınız tavaya 1/4 akarsu bardağı kadar dökün.
- Hangi kadar küçükse o büyüklüğünde iyidir, zira bu pancakeler alışılagelen pancakeler büyüklüğünde iyi bir arada tutulmaz.
- Çevirmeden ilk pancakelerin ayrımsız tarafının güzelce pişmesine müsaade verin.
- Çandır mersinlerini kesmeyin ve pancakelerin pişmemiş tarafına dizin.
- Melez mersinlerni hamura karıştırmayı önermiyorum zira inkısam olasılıkları daha faziletkâr.
- Özge tarafı çevirin ve bitene büyüklüğünde pişin hamurun hoşgörüsüz kalanını da bire bir şekilde pişirin.