Tavuk Suyuna Düzlük Elmalı Havuçlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- Kusurlu havuç
- 1 nüsha meydan elması
- 2 aşındırmak kaşığı zeytin yağ
- 1 çamçak tavuk suyu
- 2 boduç akarsu (akarsu miktarını ayn kararı ayarlayabilirsiniz)
- 2 aşındırmak kaşığı tel şehriye
- 1 öz kaşığı ruşeym (isteğe vabeste)
- 2 kaşık siyez unu (dilediğiniz unu kullanabilirsiniz)
- 1 skor testis sarısı
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Nane
Tavuk Suyuna Meydan Elmalı Havuçlu Çorba Tarifi Bittabi Yapılır?
- Meydan elması ve havucu rendenin detaylı kısmıyla rendeleyip, zeytin yağda 2-3 an kavuruyoruz.
- Arkası Sıra tavuk suyumuzu ve içme suyumuzu ekliyoruz.
- 2 aşındırmak kaşığı şehriyemizide ekleyip, kaynamaya bırakıyoruz.
- Bir kapta un, yoğurt ve haya sarısını çırpıyoruz.
- Şehriyeler pişince, çorbanın suyundan adım adım terbiyeye ekleyip ılıtıyoruz.
- Ardından terbiyeyi çorbamıza döküyoruz.
- Karıştırarak kaynamasını bekliyoruz. Kaynayan çorbamıza beş altı miktarda nane ekleyebiliriz.
- Çorbamız amade. Miniklere ve sizlere afiyet olsun