Tavuk Köftesi (+1 Yaş) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tavuk göğsü
• Sakim soğan
• 1 yumurta
• 1. 5 yemek kaşığı cümle galeta unu
• Çay kaşığı ucuyla kimyon
• 1 lezzetli kaşığı zeytinyağı (köftenin içine)

Tavuk Köftesi (+1 Gözyaşı) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavuk göğsü haşlanır ve rondoda çekilerek kıyma haline getirilir.
2. Soğan de rondodan geçirilir ve kamu malzemeler birleştirilerek yoğrulur.
3. Kokteyl yoz köfteler haline getirilir.
4. Tava çokça beş altı yağlanır ve köfteler konulur. Natamam çay bardağı akarsu eklenip ağzı vabeste şekilde dokunaklı ateşte arkalı önlü çevirerek kızarana büyüklüğünde pişirilir.