Taco Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram çiğköfte (ego amade kullandım)
- Lavaş
- Göbek yada marul
- 1 su bardağı meksika fasülye
- 1 akarsu bardağı akdarı gevreği (Doritos ego patos barbekü soslu kullandım)
- Limon
- Nar ekşisi
Taco Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lavaştan 3-4 kesim mutedil boy kase ağzı ölçüsünde yazma kestim.
- Belli Belirsiz ıslatıp fırının ızgarasına takıp kuruyana ve tarz alana büyüklüğünde pişirdim.
- Diğer lavaşları alışılagelen çöz harcını koyup pasta yaparak kullandım.
- Lavaşa geçmiş marul sonraları çiğköfte nar ekşisi sulu zırtlak konusunda ufaladığımız mısır gevreği meksika fasulyesi cheddar sos,truffle mayonez kullandım.