Bebek Köftesi (Derin Dondurucuya) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 koz kadar top kıyma
• 1 aşındırmak kaşığı robottan geçirilmiş ekmek
• 1/4 (çeyrek) soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 hisse dereotu
• 1/2 (eksik) çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 şekerli kaşığı zeytinyağı

Bebek Köftesi (Koyu Dondurucuya) Tarifi Yapılışı

1. Soğanı rendenin sunu âdeta bölünde rendeleyiniz ve sarımsağı eziniz.
2. Dereotunu minik minik doğrayınız.
3. Bilcümle malzemeleri benzeri kapta adamakıllı yoğurunuz.
4. Yoğurduğunuz kıymadan fındıktan şişman, cevizden küçük parçalar koparınız.
5. Elinizde yuvarlayıp üzerine avuç içinizle bastırarak ortam hale getiriniz.
6. Aynı tabağa dizip üzerine elastiki film çekiniz ve 2 saat buzdolabında dinlendiriniz.
7. Dinlendirdiğiniz köftelerden, bebeğinizin yiyeceği sayı kadar alıp diğerlerini bir tane bir tane streçleyerek buzdolabı poşedinde deepfreze  kaldırınız.
8. Köfteleri isterseniz tavaya aynı cirim su koyup suda, isterseniz tavaya zeytinyağı sürüp pişirebilirsiniz.Çağa köfteleriniz servise hazır.Bebeklerinize afiyet, bal, şeker hastalığı, iflah olsun