Sushi Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 4 su bardağı esmer düğül
• 2 esas arık soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım kutu konserve domates
• Yarım akarsu bardağından biraz aşkın hazır para yağ
• 2 kemirmek kaşığı biber salçası
• 1 kemirmek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı nar ekşisi
• 2 lezzetli kaşığı çiğköfte baharatı
• 2 lezzetli kaşığı isot
• 1 şekerli kaşığı pulbiber
• Tuz
• Yarım şekerli kaşığı kimyon

• Marul
• İnce rendeli havuç
• Salatalık
• Caddar peyniri
• Limon
• Taze nane
• Cerry domates
• Nar ekşisi

Sushi Çiğ Köfte Tarifi Lacerem Yapılır?

1. Öncelikle tıpkısı kabin içine düğülü, domates konservesini, hazır para yağ, fariğ veya rendeli soğan ve sarmsağı,domates ve biber salçasını, nar ekşisini koyalım sakat saat yoğuralım.
2. Henüz sonra baharatlarını koyalım çığ köfte baharatı,kimyon,isot,tuz ve pulbiberi koyalım evire çevire yumuşayıncaya kadar yoğuralım.
3. Yumuşadıktan sonra 45dk dinlendirelim ve parçalar alıp lavasın üzerine sürelim.
4. Onunda üstüne marul,hıyar ,caddar peyniri,ayrıntılı rendelenmiş havuç koyup saralım ve dilimleyelim.
5. Dilimlenen sushi çiğköfte yi servis tabağına alalım kenarlarını istediğiniz malzemeyle süsleyebilirsiniz.
   Not: ego mutfak sefinde yoğurdum. İsteyen çiğköfte leğenindede yoğurabilir.
   Yapacaklara esenlik olsun.
   Detaylı tanım amacıyla linkime tıklayıp izleyebilirsiniz