Familya Yapımı Sıska Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 4 çay bardağı düğülcük bulgur
• 2 aşındırmak kaşığı isot
• 1 kaşık biber salçası
• 1 tutar zeytinyağı
• 1 sayı soğan rendesi
• 1 rabıt maydanoz
• 1 fincan nar ekşisi
• 2 domates rendesi
• Karabiber
• Nane
• Kimyon
• Limon suyu
• Marulu dahi unutmayın zinhar yanına paylaşacağım salatayı yapabilirsiniz

Sülale Yapımı Etsiz Jale Köfte Tarifi Yapılışı

1. Bulguru tıpkı yoğurma kabına cebin.
2. Üstüne baharatları, domatesi, nar ekşisini, sulu zırtlak suyunu dökün ve yoğurmaya başlayın.
3. İsot, maydanoz salça soğan ve hasım tavada pişirin.
4. Bulgurun konusunda dökün 1 saat büyüklüğünde yoğurun jale köfte hazır