Sıska Üzüntülü Çiğ Köfte

Zayıf Izdıraplı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 öz bardağı yağız köftelik bulgur
  • 1 nüsha arık soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 kemirmek kaşığı domates salçası
  • 1 aşındırmak kaşığı biber salçası
  • 1 kemirmek aşındırmak kaşığı yara pul biber
  • 2 kemirmek kaşığı isot
  • Bir hisse maydanoz
  • 4 kemirmek kaşığı nar ekşisi
  • 1 şerha limon
  • 1 su bardağı zeytinyağ
  • Yarım akarsu bardağı akarsu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kuru Kederli Jale Köfte Tarifi Elbet Yapılır?

  1. Öncelikle keder biber isot sıvı yağ ve suyumuzu bire bir kabın içine alıp bekletiyoruz.
  2. Sonra nazik ayrımsız leğenin içine ebebulguru ,yemeklik doğranmış soğan ,sarımsak ,salça ve tuzu alıyoruz.
  3. Bunları soğanlar ölene büyüklüğünde yoğuruyoruz.
  4. Arkası Sıra hazırladığımız isotlu karışımımızı üstelik ekleyip tahminî ayrımsız saat iyicene yoğuruyoruz .
  5. Yoğurma konusunda eşlerinizden ya kardeşlerinizden filan müzaheret alabilirsiniz. Henüz ongun yoğruluyor yoğurma esnasında elinizi hafif suya batırabilirsiniz .
  6. Sonradan limon ve nar ekşimizi dahi katıp biraz üstelik yoğuruyoruz.
  7. Serencam adına üstelik tafsilatlı kıyılmış maydanozumuzu ekleyip az daha yoğuruyoruz ,köftemiz amade herkese afiyet olsun.
Share: