Tarifin Hikayesi
Sıska Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 akarsu bardağı jale köftelik bulgur
- 2 su bardağı çağlayık akarsu
- 1 haşlanmış patates
- 1 zayıf soğan (Rendelenmiş)
- 2 diş sarımsak (Rendelenmiş)
- 1 iri limonun suyu
- 1 yemek kaşığı tepeleme salça
- 1 kemirmek kaşığı doruklama biber salçası
- 1 kemirmek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2yemekkaşığı isot
- 1 lezzetli kaşığı kimyon
- 1 aşındırmak kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı doruklama tarçın
- Tuz
- Yarım öz bardağı zeytinyağı
Sıska Jale Köfte Tarifi Lacerem Yapılır?
- Bulgurun konusunda fon suyu döküp karıştıralım 15 zaman bilahare robota alalım.
- Robotun cins yoğurma aparatını takalım tam malzemeyi ekleyip bağan devirde 1 de çalıştıralım toplamda 10 dakika tam oluyor.
- ara sıra robotu durdurup soğutalım anca çalıştıralımki motoru haddinden fazla ısınıp bozulmasın arada bir kaşıkla karıştıralım.
- 10 zaman sonraları ayrımsız tepsiye alıp bir iki yoğurup seki verelim köftemiz amade birlikte