Sıska Çigköfte

Sıska Çigköfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı jale köftelik ebebulguru (200 ml çamçak takdir)
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 750 ml domates sosu el altında kullanabilirsiniz
  • 2 lime mutedil gestalt soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı isot
  • 3 kemirmek kaşığı jale köfte baharatı
  • 1 kıta suyu sıkılmış limon
  • 1 hisse maydanoz
  • 3 yemek kaşığı pul biber acı
  • Yarım çay bardağı hazır para yağ
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Nar ekşisi (isteğe göre )

Etsiz Çigköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle soğan, sarımsak, maydanozumuzu robottan geçiriyoruz ve diğer bilcümle malzemelerimizi teşviş kabına alıp yoğuruyoruz .
  2. Ego kaynak yoğurma makinasında yoğurduğum üzere 35-40 an yoğuruyoruz.
  3. Dilerseniz tepside de yoğurabilirsiniz .
  4. Arkası Sıra elinizde sıkıp kalıp verebilirsiniz.
    Not: ego sıkarken eldiven kullandım daha pratik oluyor.
    Afiyet olsun
Share: