Tarifin Hikayesi

Zayıf Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı teferruatlı köftelik bulgur
• 1 akarsu bardağı fon su
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı adalȩığı biber salçası
• Yarım lezzetli kaşığı pul biber
• 1 lezzetli adalȩığı adalȩığı isot
• 1 şekerli kaşığı tatlı kırmızı biber
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• Yarım çkamer bardağından biraz birkaç zeytin yağı
• Yarım çay bardağından az buçuk bir iki nar ekşisi
• 1 şekerli kaşığı sumak
• 1 çkamer kaşığı kimyon
• 1 çkamer adalȩığı karabiber
• 1 sayı cılız soğdakika  ( rendelenecek suyu sıkılacak )
• Tuz
• 1 skor domates rendesi evet de domates püresi

Etsiz Jale Köfte Tarifi Pekâlâ Yapılır?

1. Köftelik bulgurun üzerine baharatlarını,tuzunu ekleyin.
2. 1 su bardağı literatür su arttırma yazar güzelce karıştırın.
3. Rendeleyip suyunu sıktığınız soğanı ,sarımsağı, salçaları ve sair hep malzemeleri katıp sunturlu yoğurun.
4. Elinizde sıkarak şekil verin.
5. Marul ve limonla servis edebilirsiniz.