Şehriyeli Çağa Çorba (+7 Kamer İçin)

Şehriyeli Bebek Çorba (+7 Ay İçin) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 sayı patates
  • 1 skor yeregeçen
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım soğan
  • Yarım kereviz
  • 2 yemek kaşığı şehriye
  • 4 sarhoş tavuk suyu (ego tavuk bütün haşlayıp buz torbalarına doldurdum geçişsiz olunca sunma fazla 4 mikâp kullanıyorum)

Şehriyeli Çağa Çorba (+7 Ay İçin) Tarifi Yapılışı

  1. Kumpir ,havuç ,sarımsak ,soğan ,kereviz haşlanılır.
  2. Sebzelerimiz haşlandıktan sonraları içine şehriye ve tavuk suyu küplerini arttırma ediyoruz.
  3. Ve kaynamaya bırakıyoruz.
  4. Çorbamız kaynamaya başladıktan bilahare çatalla veya bi kumpir eziciyle ezin.( ego kumpir eziciyi yeğleme ettim parçalar mahmul erisin istemedim çiğneme refleksi gelişsin diye niteleyerek sebzeleri biraz şişman bırakıyorum).
Share: