Şehriyeli Bebek Çorba (+7 Ay İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 sayı patates
- 1 skor yeregeçen
- 2 diş sarımsak
- Yarım soğan
- Yarım kereviz
- 2 yemek kaşığı şehriye
- 4 sarhoş tavuk suyu (ego tavuk bütün haşlayıp buz torbalarına doldurdum geçişsiz olunca sunma fazla 4 mikâp kullanıyorum)
Şehriyeli Çağa Çorba (+7 Ay İçin) Tarifi Yapılışı
- Kumpir ,havuç ,sarımsak ,soğan ,kereviz haşlanılır.
- Sebzelerimiz haşlandıktan sonraları içine şehriye ve tavuk suyu küplerini arttırma ediyoruz.
- Ve kaynamaya bırakıyoruz.
- Çorbamız kaynamaya başladıktan bilahare çatalla veya bi kumpir eziciyle ezin.( ego kumpir eziciyi yeğleme ettim parçalar mahmul erisin istemedim çiğneme refleksi gelişsin diye niteleyerek sebzeleri biraz şişman bırakıyorum).