Tarifin Hikayesi

Sebzeli Tavuklu Çorba (+9) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 nüsha uzvi tavuk budu
• 5-6 nüsha Kesim karabiber
• 1 skor süfli boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 defne yaprağı
• 1.5 litre içme suyu
• Yarım kabak
• Yarım yeregeçen
• Küçük destan kumpir
• 2 art brokoli
• 1 kahvehane fincanı ocak yoğurdu
• 1 şekerli kaşığı siyez unu veya cemi buğday unu
• 1-2 damla sulu zırtlak

Sebzeli Tavuklu Çorba (+9) Tarifi Şüphesiz Yapılır?

1. Tavuk budunu, defne yaprağı, pare karabiber, soğan ve sarımsağı ilaveten tavuk evire çevire pişene kadar haşlayın.
2. Yavan, havuç, patates, brokoli yerine sebzeleri da çok epey boyda doğrayın ve buharda pişirin.
3. Tavuk piştikten sonradan suyunu süzün ve tavuk etlerini dilerseniz hasis alelade doğrayın dilerseniz incerek didin bebeğiniz elbette henüz rahat yiyebilirse.
4.  500 ml tavuk suyunun içerisine buharda pişirmiş olduğumuz sebzeleri ve tavuk etlerini ekleyerek kaynatın.
5. Kaynamaya başlayınca yoğurt, un ve sulu zırtlak suyu ile terbiyesini yapın ve çorbadan biraz su alarak terbiyesini ılıtın.
6. adım adım kaynayan çorbaya terbiyesini ekleyin.10 an büyüklüğünde kaynatın ve ılıdıktan sonradan hasis gurmenize servis edin