Sebzeli Köfte +8 Kamer Tarifi İçin Malzemeler
- 1 gerçekten kapya biber
- Yarım yoz yeşil yayan
- Yarım adi havuç
- 1 art dinç soğan
- Ceviz büyüklüğünde kuzu kıyma
- 1 er bezi sarısı
- 2 yemek kaşığı buğday unu
Sebzeli Köfte +8 Ay Tarifi Yapılışı
- Biber ve soğan çok çok mufassal ve minik doğranır.
- Havuç ve bilgisiz rendelenip suyu sıkılır.
- Peşi Sıra bütün malzemeler karıştırılır.
- Buğday unu eklenir miktarı elan beş altı yahut daha aşkın konabilir kendiniz taharri edin lütfen.
- Köfte kıvamında olacak. Elinizde yuvarlayarak form verin.
- Daha bilahare tencerede kaynayan suya tümden köfteleri salın 20- 25 dk büyüklüğünde pişirin.
- Peşi Sıra semiz kağıt üstüne köfteleri alıp mutedil derecede ısıtılan tost makinesine koyup üzerini esasen besili kağıt ile kapayın toz makinesinin kapağını kapayın amma bastırmayın.
- Bu şekilde 10 dk kadar pişirin küşayiş küşayiş taharri edin eğin kızardığında çıkarabilirsiniz.
