Göveri Mücveri (7+ Kamer) Tarifi İçin Malzemeler
- Muallel patates
- Yarım Yamalak havuç
- Muallel kabak
- 1 modül er bezi sarısı
- 4 arka maydanoz
- 1 kemirmek kaşığı lor peyniri
- Tam buğday unu
- Nane
- Kimyon
- Zeytinyağı
Sebze Mücveri (7+ Kamer) Tarifi Yapılışı
- Sebzelerimizi iyice rendenin genişlik ince durumunda rendeliyoruz.
- Arkası Sıra rendeli olduğumuz sebzelerin sularını sunturlu sıkarak tıpkı kaba alıyoruz.
- Üstüne haya sarısını, peyniri, uzun kıyılmış maydanozlarımızı, unumuzu, biraz zeytinyağımızı baharatları ilaveten yoğuruyoruz.
- İsteğe bakarak azamet küçüklük ölçünüze göre yazma yaparak semiz kağıt üzerine koyuyoruz.
- Besili kağıt üstünde ki mücverlerin üzerinden üstelik biraz zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
- İsterseniz fırında 180 derecede 20 zaman pişirebilir.
- İsterseniz yağlı kağıtla üstünü kapatıp tost makinesinde pişirebilirsiniz