Şaşırtı Domates Tarifi İçin Malzemeler

• 2 nüsha minik domates
• 1 sayı yumurta
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 lezzetli kaşığı nohut unu
• 3 arka maydanoz
• Yarım öz bardağı süt
• 1 pay kekik
• 1 hisse al türap biber
• 1 kemirmek kaşığı büyüklüğünde kaşar rendesi

Şaşırtı Domates Tarifi Yapılışı

1. Yumurtayı haşlayıp ayrıntılı uzun doğrayıp kenara alıyoruz.
2. Domatesin içini oyup çıkan domatesleri biraz zeytinyağı ile yumuşayana kadar pişiriyoruz.
3. Yumurtayı ve maydanozu ilave edip biraz daha soteliyoruz.
4. Ayrı aynı tavada tereyağ ile unu kokusu çıkana kadar kavurup kaşar peyniri rendesini arttırma ediyoruz.
5. Yumurtalı masraf ile buluşturup minnak domateslerimizi dolduruyoruz.
6. Muffin kalıbına yerleştirip 170 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz.