Rüşvet Şehriyeli Yeşil Yasmık Çorbası (+8 Ay) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 çorba kaşığı yeşil mercimek
• 3 çorba kaşığı rüşvet şehriye
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çorba kaşığı tekmil buğday unu
• 1 husye sarısı ( beyazı 1 gözyaşı sonrası)
• Kıvamına bakarak akarsu

Rüşvet Şehriyeli Yeşil Yasmık Çorbası (+8 Kamer) Tarifi Pekâlâ Yapılır?

1. Mercimekleri önceki kendisine haşlayalım, haşladığımız mercimeklerin suyunu süzelim.
2. Suyunu süzdüğümüz mercimekleri, arpa şehriyeyi ve yağımızı tencemize alalım üzerine kapatıcak şekilde su koyup pişirmeye başlayalım.
3. Ayrı bire bir kapta yoğurt, testis ve unumuzu çırpalım.
4. Rüşvet şehriyeler yumuşayınca yoğurtlu harcımızı adım adım döküp sürekli çırparak karıştıralım, az buçuk daha kaynatıp çorbamızın altını kapatalım ve dinlenmeye bırakalım ☺️ (kıvamı koyu olursa su ekleyebilirsiniz).