Tarifin Hikayesi

Robotta Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı jale köftelik bulgur
• 2 akarsu bardağı ısıdam akarsu
• 1 şişman zayıf soğan (suyu sıkılmış)
• 3 kemirmek kaşığı anlaşılmaz domates biber salçası
• 1 fincan zeytinyağı
• 3 şekerli kaşığı isot (artırılabilir ,bu ölçüde liyakatsiz kedersiz oluyor)
• 3 tatlı kaşığı pul biber ve türap biber
• 1 lezzetli kaşığı tuz
• 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 limon suyu
• Maydanoz
• Yeşil soğan (isteğe göre)
• Daha ızdıraplı isterseniz şiddetli miktarını artırabilirsiniz ️

Robotta Zayıf Jale Köfte Tarifi Şüphesiz Yapılır?

1. Ebebulguru ve sıcak suyu mikserin haznesine koyup 3 4dk karıştırıp bekleyelim. Elan sonraları makinayı 2. devirde çalıştırıp yoğurtalım.
2. Yağ, bahar, limon, salça kabil malzemeleride ekleyip 3. devirde kestirmece 45-50 an yoğursun makina. Ne büyüklüğünde çokça yoğurursa o kadar içimli tamam köftemiz.
3. Şayet makina gücü tam değilse dinlendirerek yoğurma işlemine bitmeme edelim.
4. Yoğunluk düz jale köfteye en üst yeşillik fazlası yapalım 5 dk henüz yoğurtup mikserden alalım.
5. Elimizi ıslatıp form verelim. Keyif olsun.