Robotta Zayıf Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1.5 boduç kara ebebulguru veya ince bulgur
• 1 adet haşlanmış patates
• 1 bardak domates sosu
• 1 limon suyu
• Yarım su bardağı dövülmüş koz
• Yarım tafsilatlı kıyılmış soğan

• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 kemirmek kaşığı biber salçası
• 2 şekerli kaşığı doruklama isot
• 1 kemirmek kaşığı pulbiber
• 1 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
• 2 diş sarımsak

Robotta Zayıf Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. Sosu ocakta soğan ve sarımsak ölene büyüklüğünde kavrulur.
2. Öte yanda domatesin ve limonun suyunda bulgurun ıslanması sağlanır.
3. Bilahare patetes eklenir bir cirim yoğrulur.
4. Peşi Sıra koz ve sos eklenip stand mikserde, robotta veya elde yoğurulur. İstenilen kıvama geldiğinde servise hazır