Kılgı Jale Köfte (Blenderla) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 akarsu bardağı ayrıntılı bulgur
- 3 su bardağı kaynamış akarsu
- 2 aşındırmak kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 kemirmek kaşığı nar ekşisi
- 1 kemirmek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 2 öz kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- 3 aşındırmak kaşığı likit yağ
- 4 diş sarımsak
Ameliye Jale Köfte (Blenderla) Tarifi Lacerem Yapılır?
- Bulguru sodyum klorür atarak sıcak suyla ıslatıp bire bir 5 zaman demlendirelim.
- Sonraları sarımsağı rendeleyelim ayrı tıpkısı kaba.
- Elan sonraları farklı malzemelerin hepsini atıp kaşıkla iyice karıştırıyoruz.
- Rengi ve baharatları pir bulgura dağılana büyüklüğünde.
- Sonra blender ile yukarıdan hor akıllıca bastırarak gezdire gezdire çekiyoruz köfteyi.
- Şişman robot varsa onda birlikte yapabilirsiniz çok koymayıp ama blendır henüz bozulmamış ve pratik oluyor.
- Haddinden Fazla da yormadan meydanlık ara dinlendirebilirsiniz blendırı.
- Kaşıkla arada karıştırın kim alt ense karşılık fariğ olsun.
- Ve hazır jale köfte elimizle birkaç karıştırırsak elan gür kıvama geliyor.
- Marul ve sulu zırtlak ile banak yapalım Keyif Olsun ☺