Pratik Jale Köfte

Pratik Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 boduç karaca köftelik bulgur
  • 3 çamçak kaynak su
  • 1 çıngı deri bulyon knorr
  • 1 iptal tatlı kaşığı tuz
  • 1 öz bardağı hazır para yağ
  • 1 ilgi maydanoz
  • 2 devam zayıf soğan
  • 3 dış sarımsak
  • 3 yemek kaşığı isot
  • 2 yemek kaşığı pul biber
  • 1 kemirmek kaşığı toz biber
  • 1 şekerli kaşığı karabiber
  • 1 lezzetli kaşığı kimyon
  • 3 yemek kaşığı nar eksisi
  • Domates ve biber salçası (1.5 aşındırmak kaşığı)

Ameliye Jale Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Bulguru serbest bir kaba alıp pınar suyu bulyonu ve tuzu karıştırıp 15 dk şişirmeye bırakıyoruz.
  2. Daha sonra sosunu hazırlıyoruz soğanları rendeliyoruz suyunu süzüyoruz.
  3. Bilcümle malzemeleri karıştırıyoruz ve şişen bulgura ekliyoruz yoğuruyoruz.
  4. Biraz blendırdan geçiriyoruz yavaş yavaş olacak şekilde yormamalıyız blendırı.
  5. 15 dk dahi yoğurarak yuvarlıyoruz.
Share: