Pratik Etsiz Çiğ Köfte(Robotta) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 akarsu bardağı kişmiri köftelik bulgur
• 2.5 akarsu bardağı kaynar su
• 1 öz bardağı zeytinyağı
• 2 kemirmek kaşığı domates salçası
• 2 kemirmek kaşığı biber salçası
• 3 temek kaşığı nar ekşisi
• Yarım çay bardağı isot
• 1 lezzetli kaşığı pul biber
• 1 şekerli kaşığı karabiber
• 1 aşındırmak kaşığı sumak
• Tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 nüsha rendelenip suyu sıkılmış soğan
• 2 diş sarımsak

Pratik Etsiz Çiğ Köfte(Robotta) Tarifi Yapılışı

1. Çok kılgı amma haddinden fazla içimli jale köfte tarifim.
2. Öncelikle bulgurumuzu 2. 5 akarsu bardağı kaynarca suyla ıslatalım ve 10 dk bekleyelim.
3. Yumuşayan bulgurumuza malzemelerimizi ekliyelim elimizle yoğurarak iyicene özdeşmesini sağlıyoruz.
4. 5 dk yoğurduktan sonraları aş damı robotumuzun içine koyuyoruz.
5. Hepsi sığmıyor parça parça koyun. beherglas seferini ortalama 3-4 dk robottan geçirin.
6. Ve benzeri sert alın. Bütünü bitince elimizle 2 dk elan yoğurup şekillendirelim ve servis tabağımıza dizelim.
7. Dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz. Keyif olsun.