Patatesli Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 3 bardak ayrıntılı ebebulguru
• 3 modül haşlanmış patates
• 1 bandaj yeşil soğan
• 1 bandaj maydanoz
• 1 çıban tezyifkâr zayıf soğan
• 3 pare domates
• 4 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• Arzuya bakarak isot
• 1 lezzetli kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 öz kaşığı karabiber
• 1 çay bardağı likit yağ
• Tuz

Patatesli Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

1. Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyin, maydanoz ve soğanları kıtipiyoz epey doğrayın.
2. İnce bulguru rendelenmiş domatesler ile bulgur yumuşayana kadar yoğurun.
3. Ark soğanlar ile haşlayıp ezdiğiniz patatesleri ekleyerek yoğurmaya devam edin.
4. Baharatları, salçayı, sarımsakları ilave ederek biraz elan yoğurun.
5. Son namına yeşillikler ile kızdırdığınız hasım ilave edin ve karıştırıp, salata ile servis edin. Afiyet olsun..