Patates Köftesi (Kamu Markajcı Aynı Tariftir)

Tarifin Hikayesi

Patates Köftesi (Kamu Markajcı Tıpkısı Tariftir) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 akarsu bardağı ayrıntılı bulgur
  • 1 akarsu bardağı hamam akarsu
  • 1 kemirmek kaşığı domates salçafiş
  • Yarım kemirmek kaşığı biber salçafiş
  • 1 zayıf soğan
  • 5.6 nüsha mutedil boy haşlanmış kumpir
  • 1rer çay kaşığı kimyon, karabiber, ark nane, pul biber
  • Yarım öz bardağı zeytinyağı
  • 1 pay maydanoz
  • 25 üst büyüklüğünde güre soğzaman
  • 2 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
  • Yarım limon suyu

Kumpir Köftesi (Tüm Markajcı Benzeri Tariftir) Tarifi Yapılışı

  1. Tıpkısı tencereye soğdakika ve zeytinyağı alınır ve soğanlar iyicene kavrulur. Salçafiş eklenir.
  2. Başmaklıķlanmış patatesi da ekleyelim kavurduğumuz soğanlara, ve yeniden bütuḧn malzemeyi kavuralım ve ezelim.
  3. Aynı kaba bulguru alalım.
  4. Üstüne fon hamam su dökelim ve üstünü kapatalım 15 dk şsürmȩmeye bırakalım.
  5. Bulgurlar şsürgü̧ince patateslerin üstühangi dökelim ve tuzunu baharatını arttırma edelim, karıştıralım ve soğumaya alalım.
  6. Soğumuş olan kumpir köftesi harcına doğranmış maydanoz, soğan, nar ekşisi sulu zırtlak suyu ekleyelim ve yoğuralım.
  7. Elimizi çok birkaç yağlayarak köfteleri elimizle sıkıp şekillendirelim servis tabağına alalım.Deneyecek olanlara afiyet şifa olsun☺️
Share: