Ozanımın Kaşık Dökmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 akarsu bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 öz bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
Ozanımın Kaşık Dökmesi Tarifi Yapılışı
- Yoğurt ve yumurtayı çırpıp arkası sıra sıvı yağ ekliyoruz.
- Un ve rölyef tozunu ekleyip damak zevkinize bakarak tuz ekliyoruz.
- Ego zaman zaman peynirli yapıyorum ve sodyum klorür atmıyorum.
- Fakat peynir koymadığımızda damak zevkinize bakarak tuz ekleyebilirsiniz.
- Tamam malzemeleri karıştırdıktan bilahare isminden de anlaşıldığı amacıyla kaşıkla alıp tavaya döküyoruz.
- Çift taraflı namına kızartıyoruz şimdiden afiyet olsun.