Orjinal Çiğ Köfte Kusursuz Lal

Tarifin Hikayesi

Orjinal Jale Köfte Mükemmel Tat Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 akarsu bardağı teferruatlı bulgur
  • 2 akarsu bardağı literatür akarsu
  • 1 nüsha büyük gestalt soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı isot
  • 2 yemek kaşığı al biber
  • 1 yemek kaşığı karabiber
  • 1 kemirmek kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı türap al biber
  • 2 kemirmek kaşığı nar ekşisi
  • 1 lezzetli kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı hazır para yağ
  • 3 kemirmek kaşığı salça (Domates ve biber elinin körü)
  • 1. sulu zırtlak

Orjinal Jale Köfte Kusursuz Ahraz Tarifi Elbet Yapılır?

  1. Öncelikle bulgurlarımızı ayrımsız kaba alıp konusunda referans suyu döküp tuzunu de katıp dinlendiriyoruz.
  2. Ardından soğanı ,sarımsağı rendeleyip sos tavasında 5 dk kavuruyoruz fazla öldürmeden salçasını dahi ekleyip 5 dk daha kavuruyoruz.
  3. Daha sonra ocaktan alıp bulgurun üstüne döküp baharatlarını ve nar eşkisinide katıp konusunda bile limonu sıkıp bi 10dk yoğuruyoruz.
  4. Daha sonraları mutfak robotunda değme tarafı fiyat çekilecek şekilde 5 dk daha çekiyoruz.
  5. Çiğköftemiz servise hazırdır dilediğiniz üzere servis yapabilirsiniz afiyet olsun efendim.
Share: