Oğlumun Köfteleri Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr çift fariğ kuzu kıyma
- 1 kıtipiyoz yumurta
- 1 diş sarımsak
- 1 epey kuru soğan
- 1 şerha bayat aldatmak
- Tuz
- Kimyon
- 1 tutam maydanoz
- 1 kemirmek kaşığı nakit yağ
Oğlumun Köfteleri Tarifi Zahir Yapılır?
- Sarımsak ve soğan rendelenir bayat ekmek ufalanır.
- Yağ hariç başka malzemeler eklenerek adamakıllı yoğurulur.
- Minik minik köfteler yapılır ayrımsız aşındırmak kaşığı yağda köfteler kızartılarak bebişlere yedirilir.