Aş Damı Robotu İle Basit Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı detaylı köftelik ebebulguru (Yağız dahi evet)
• 1 sayı soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı salça
• 1 öz bardağı sıvı yağ
• Karabiber
• Pulbiber
• İsot
• Tuz
• 1 kemirmek kaşığı nar ekşisi
• Yarım limon suyu

Mutfak Robotu İle Cılız Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. Bulguru aynı sert alıp üst geçene büyüklüğünde pınar akarsu ekleyip 5 dk çekmesini bekliyoruz.
2. Soğan ve sarımsağı rendeleyip (robotta üstelik çekebilirsiniz) suyunu sıkıp domuzuna çekmiş olan bulgurun konusunda döküyoruz.
3. Henüz sonra gayrı eksiksiz malzemeleri bulgurun üstüne ekleyip kaşık ile pir karıştırıyoruz.
4. Bulgurun yarısını robota alıp 5 dk çekiyoruz.
5. Sonra değişik yarısını da bir şekilde çekiyoruz. (iki parçaya bölerek robotta çekerseniz robotu dahi zorlamamış olursunuz)
6. Hepsini çektiğimiz hamuru kaba alıp 1 2 dk elimizle yoğurduktan sonradan eşkal verip servis ediyoruz. Keyif olsun