Müeddep Göveri Çorbası 6+

Müeddep Göveri Çorbası 6+ Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 1.5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 itidalli kamet kumpir
  • 1 itidalli kabile havuç
  • Yarım vukufsuz
  • Yarım çay bardağı yeşil mercimek
  • Tuz
  • Nane
  • 2 kemirmek kaşığı un
  • 1 kase yoğurt
  • 1 er bezi ( 1 gözyaşı öncesi husye sarısı)

Terbiyeli Sebze Çorbası 6+ Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tereyağı ve zeytinyağı tencereye aldıktan bilahare üstüne boş kafalı, yeregeçen, patates i koyup kavuralım.
  2. Ayrı benzeri tencerede yeşil mercimeği haşlamaya bırakalım.
  3. Peşi Sıra haşlanan mercimeklerimizi süzüp özge malzemelerimizin olduğu tencereye ekledikten sonraları tuz ve nane bile ekleyelim.
  4. Bu sırada terbiyesi üzere un husye ve yoğurtu çırpalım ve tenceremize yavaş yavaş ekleyip pişmeye bırakalım.
    Afiyet olsun
Share: