Müdavimi Olacaksınız; Çok Lezzetli Çiğ Köfte

Müdavimi Olacaksınız; Haddinden Fazla Lezzetli Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 su bardağı köftelik bulgur
  • 2,5 yemek adalȩığı isot
  • 1 kemirmek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 ölçülü klan domates rendesi
  • 1 orta boy soğan rendesi
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 1,5 limonun suyu
  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • 1,5 akarsu bardağı kök akarsu

Müdavimi Olacaksınız; Çok Lezzetli Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

  1. İnce bulguru ve isotu yoğurma kabına alıp çağlayık suyla ıslayıp karıştıralım.
  2. Üstünü kapatıp yarım saat kadar dinlendirelim.
  3. Bu esnada soğhatıra, sarımsağı ve domatesi rendenin küçük tarafıyla rendeleyelim yada robotta güzel çekelim.
  4. Domates hesabına konserve domatesiniz varsa onu kullanabilirsiniz.
  5. Dinlenen bulguru az buçuk yoğurup soğzaman ve sarımsağı ekleyip iyicene yedirelim.
  6. Salçayı ve domatesi ekleyip güzelce yoğuralım.
  7. Hangi kadar çok yoğurursanız o kadar lezzetli oluyor✌
Share: