Tarifin Hikayesi

Tabii Ev Yoğurdu (Tahammuz İmkanı Yok) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 litre süt
• 3 aşındırmak kaşığı yoğurt
• 3 sayı çay şekeri

Saf Sülale Yoğurdu (Tahammuz İmkanı Yok) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk adına sütümüzü kaynatalım, ılımaya bırakalım.
2. Şayet kaymaklı isterseniz kaymağını bozmadan serçe parmağınızı içine bandırıp 10 a kaşar sayın. Dayanabileceğiniz işi bile ise mayalamaya hazır demektir (Kaymağını istemiyorsanız kaymağını ayırıp bire bir işlemi yapabilirsiniz).
3. Ayrımsız kaseye 3 kemirmek kaşığı yoğurt küp şeker koyup, üzerine sütten ekleyip evire çevire çırpın (Ego bimin arkadaş yoğurdundan yapıyorum çok içimli oluyor. Evde mayalık varsa üstelik yapıyorum. Tercih sizin