Mis Kabilinden Karye Yoğurdu Tarifi İçin Malzemeler
- 5 litre süt
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Misk Kabilinden Karye Yoğurdu Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Sütümüzü öncelikle kaynatalım.
- Henüz sonra üstelik bir köşeye alarak ılık olmasını bekleyelim ılık olan sütümüzü tıpkı aşındırmak kaşığı yoğurdumuzu bir anif alarak üstüne aynı çay bardağı sütümüzü ilave ederek karıştıralım.
- Elan sonraları bire bir köşeden sütü müze arttırma edelim ve kaşıkla karıştıralım ve ağzını kapatarak sunturlu saralım ve 5-6 saat mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan yoğurdumuzu buzdolabına alalım ve aynı zaman boyunca kesmeyerek tekmil kıvamını almasını bekleyelim henüz sonraları afiyetle yiyebilirsiniz.