Misk Gibi Balkabaklı Çağa Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 komple tatlı kaşığı yoğurt
- Yarım su bardağı süt
- 4 balaban dilim balkabağı
- 1, 5 yemek kaşığı yulaf
- 10 adet süt kuzusu bisküvisi
- 1 aşındırmak kaşığı pekmez
- Yarım muz
Misk Kabil Balkabaklı Süt Kuzusu Muhallebisi Tarifi Yapılışı
- Beribenzer tıpkısı cezveye sütümüzü koyalım.
- İçine yulafımızı atalım ve haşlanana kadar pişirelim.
- Ayrı ayrımsız cezveye bal kabaklarımızı alalım.
- Üstüne göz kararı suyumuzu koyalım ve haşlanmaya bırakalım.
- Bebek bisküvilerimizi tabağa alalım yulaflı sütümüzü bisküvilerin üstüne dökelim.
- Bisküvileri ezelim.
- Henüz bilahare konusunda pekmezimizi, yoğurdumuzu ve balkabaklarımızı koyalım.
- Daha sonradan blendırdan geçirelim.
- Muzumuzu dahi çatalla ezerek içine ekleyelim. Ve amade.