Kakavan Mücver 1+Gözyaşı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 nüsha kabak
- 1 skor oldukça soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 aşındırmak kaşığı kül buğday un
- Az bire bir molekül tuz
- Az bire bir öz karabiber
- 1 sayı husye
- Maydanoz
- Dereotu
- Hazır Para yada zeytinyağı
- 4 aşındırmak kaşığı azaldıkça yağ eklenilebilir
Kabak Mücver 1+Gözyaşı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabağı rendeliyoruz sıkıyoruz, suyunu çıkarıyoruz.
- Soğanı bile aynı şekilde rendeleyip suyunu çıkarıyoruz.
- Sarımsağı de rendeleyip un, husye yeşillik ve tuzu ekleyip evire çevire yoğuruyoruz.
- Tavaya zeytinyağı koyup aheste ateşte 1 leşker aşındırmak kaşığı dökerek kızartıyoruz . Bebeklerimize afiyetler olsun.