Macerasız Kuru Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı köftelik bulgur
• Yarım çay bardağı irmik
• 1 baş sarımsak
• 1 modül soğan
• İsot
• Çiğköfte baharatı (olmasa dahi olur)
• 1 aşındırmak kaşığı biber salçası
• Yarım kemirmek kaşığı birlikte domates salçası
• (Salçadan sonradan tadına bakıp anca tuz eklersiniz)

Dümdüz Zayıf Jale Köfte Tarifi Kuşkusuz Yapılır?

1. Bulguru ,irmiği ,sarımsağı ,doğradığımız soğanı, salçayı ,baharatları ve kalık su bardağı suyu robota koyuyoruz ve robotta karıştırıyoruz.
2. 10 dakka sonraları nar eşkisini de koyup baştan karıştırıyoruz.
3. Robotla 20 dakka karıştırdıktan sonra yoğurma kabına alıp 5 dakikada öyle yoğuruyoruz.
4. Elimizi yağa batırıp model veriyoruz.