Lor Ve Peynir Şeş Suyu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pastörize süt
- 10 damlaya büyüklüğünde limon suyu
- 1 kaşık aile yoğurdu
Lor Ve Peynir Şeş Suyu Tarifi Yapılışı
- Sütümüzü cezvemizde kaynatıyoruz. Kaynadıktan bilahare limonu ve yoğurdu ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Eğer karıştırmazsak pof diye niteleyerek taşabiliyor.
- Sulu Zırtlak ve yoğurttan sonradan kesilmeye başladığını göreceksiniz. Eğer kesilmezse biraz bile yoğurt ekleyebilirsiniz.
- Bilahare uzun süzgeç yahut tülbentte süzmeye bırakacaksınız. Lorunuz amade. Ortalama 4-5 dönüş dolapta bilinmeyen bebeğinize verebilirsiniz.
- beraber sâdır suyu de atmayın. Dondurun ve sabahleyin omletlerinize bebeğiniz için ekleyin. Afiyet iflah olsun.