Lor Peynirli Mücver

Lor Peynirli Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta uzunluk rendelenmiş kabak
  • 1 skor yumurta
  • 1 tatlı kaşığı rendeli kaşar
  • 1 tatlı kaşığı labne
  • Ceviz büyüklüğünde lor peyniri
  • 1 aşındırmak kaşığı yoğurt
  • Baharatlar(kimyon ,karabiber)
  • Ayrımsız çimdik tuz
  • 1 öz kaşığı eritilmiş sadeyağ
  • Cemi buğday unu
  • Çok az yağ

Lor Peynirli Mücver Tarifi Yapılışı

  1. Yağ ve un dünya bilcümle malzemeleri tıpkı araya getirip fena hâlde karıştırıyoruz.
  2. Sonradan yoğunluk alması üzere yavaş yavaş unumuzu ekleyip pir karıştırıyoruz.
  3. Sonradan tıpkısı kemirmek kaşığı harçtan alıp çok az yağ koyduğumuz tavada pistonlu önlü pişiriyoruz.
Share: