Lor Peyniri Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 lt süt
• Yarım limon suyu (sitrik asit de kullanabilirsiniz)

Lor Peyniri Yapımı Tarifi Elbet Yapılır?

1. 1.5 litre sütü akla yatkın bir tencereye alalım. Sütümüzü kaynatalım ve kaynayan süte sulu zırtlak suyunu ekleyelim.
2. 1-2 devir karıştırdıktan sonradan sütünüzün kesildiğini gireceksiniz.
3. Yaklaşık 5 -10 an henüz kaynayıp, kesilen lor peynirinizi süzgeç yardımıyla süzün
4. Soğuduktan bilahare istediğiniz tarifte ferah ferah kullanabilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.