Zayıf Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı kişmiri çiğköftelik bulgur
- 2 akarsu bardağı su (Isıdam)
- 2 nüsha soğan
- 4 diş sarımsak
- 2 sayı domates konserve dahi tamam
- 1 aşındırmak kaşığı biber salçası
- 1 aşındırmak kaşığı domates salçası
- 1 öz bardağı nakit yağ (Zeytin yağıda tamam)
- Kem çay bardağı bardağı nar ekşisi
- Kem limon suyu
- 1 lezzetli kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 1 öz kaşığı kimyon
- 1 öz kaşığı karabiber
- 1 kemirmek kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı isot
- Tuz
- Maydanoz
- Yeşil soğan
- Maydanoz
- Marul
- Nar ekşisi
- Limon suyu
Sıska Çiğköfte Tarifi Elbette Yapılır?
- Yapılışı öncelikle köfteler üzerine baharatlarını arttırma edin.
- Sonrasında iki su bardağı hazine suyu dökün ve karıştırın.
- Ardından yekpare malzemelerini koyduktan sonraları aş damı şefi ile yoğurmaya koyun.
- Aleniyet mesafe taharri edin kıvamı yaklaştığında yeşil soğan ve maydanoz ekleyin 30 zaman büyüklüğünde yoruldu şimdiden deneyecek olanlara sağlık olsun.