Zayıf Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 4 öz bardağı köftelik bulgur
• 2 öz bardağı sıcak su
• 1 soğan rendesi
• 2 diş sarımsak rendelenmiş
• Yarım öz bardağı sıvıyağ
• Yarım çay bardağı nar ekşisi
• 1 aşındırmak kaşık domates salçası
• 1 kemirmek kaşık biber salçası
• 1 aşındırmak kaşık isot
• Yarım kemirmek kaşık pul biber
• Yarım aşındırmak kaşık al toz biber
• 2 öz kaşık tuz
• 1 şekerli kaşık karabiber
• 1 tatlı kaşık kimyon
• Çeyrek sulu zırtlak suyu

Etsiz Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. İlk kendisine köftelik bulguru bi sert alalım içerisine baharatları ve salçayı arttırma edip karıştırıp ısıdam suyu ekleyelim. Bu şekilde 10 dakika dinlendirin.
2. Ben aş damı robotu kulandım (blender üstelik oluyor) siz isterseniz elde bile yorabilirsiniz.
3. Hep malzemeleri birleştirerek yumuşayana büyüklüğünde sunturlu yoğuralım ve elan sonra elinizle model verebilirsiniz.Afiyet olsun ❤.