Kumpir Mücver (1 Gözyaşı ) Tarifi İçin Malzemeler
- Mutedil boy patates
- Yarım kaşar veya lor
- Bir hisse dereotu
- 1 yumurta
- 2 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 arpacık soğan
- Kıvam aldığı kadar birlik buğday unu
Patates Mücver (1 Gözyaşı ) Tarifi Yapılışı
- Patatesler haşlanır,soğan ve peynir rendelenir.
- Kamu malzemeler karıştırılır,birkaç yağda tavada pistonlu önlü haddinden fazla kızartmadan pişirilir.