Kolaylıkla Çiğköfte

Bir Anda Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 akarsu bardağı kişmiri çiğköftelik bulgur
  • 2 su bardağı literatür su
  • Muallel çay bardağı isot
  • 1 buçuk çay bardağı zeytinyağı
  • Karabiber, kimyon (damak zevkine göre ekleyin miktarını)
  • Natamam öz bardağı nar ekşisi yoksa muallel sulu zırtlak suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 aşındırmak kaşığı salça
  • 1 arık soğan
  • 4 diş sarımsak
  • Kıyılmış maydanoz ve nane

Çarçabuk Çiğköfte Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle iki akarsu bardağı bulgur, iki akarsu bardağı eşme su ile ıslatalım.
  2. O dinlenirken soğan ve sarımsağı rendeleyelim.
  3. Maydanoz ve naneyi incecik kıyalım ıslanan bulgura maydanoz ve nane hariç bilcümle malzemeyi ekleyelim.
  4. Blender ile yukardan aşağıya akıllıca ezelim.
  5. Arada blenderı dinlendirip karışımı aynı kaşıkla karıştırın ve gene blendar edin.
  6. Filhakika tez kıvama geliyor .
  7. En Son içine kıyılmış maydanoz ve naneyi ekleyip elimizle karıştıralım ,eşkal verelim.
  8. Âdeta kişilik oluyor ego bütün elimde yoğurmayı tercih ederdim baya bunaltıcı olurdu bu format kılgı oldu tavsiye mektubu ederim
Share: