Kıymalı Tarhanalı Süt Kuzusu Çorbası 7+ Tarifi İçin Malzemeler

• 2 çorba kaşığı tarhana
• 1 çorba kaşığı irmik
• 1 çorba kaşığı kuzu kıyma
• 1 şekerli kaşığı tereyağı
• 1 lezzetli kaşığı zeytinyağı
• 2 akarsu bardağı akarsu
• 3-4 küp peynir şeş ya da kemik suyu (İsteğe sınırlı)
• 1 öz kaşığı nane

Kıymalı Tarhanalı Süt Kuzusu Çorbası 7+ Tarifi Yapılışı

1. Tereyağı ve zeytinyağını eritelim, ilk kıymayı sunturlu kavuralım.
2. Üzerine tarhana ve irmiği ekleyip 1-2 zaman daha kavuralım.
3. Henüz bilahare suyunu ve isteğe merbut adına peynir altı ya da mızrap suyunu üstelik ekleyip tarhana çorbası ve irmik şişene büyüklüğünde karıştırarak pişirelim. Çorbamız piştikten bilahare nane ekleyip blenderdan geçirelim.
4. Oğlum çorbanın ortamında kıyma pürtüklü yerine ağzına geldiğinde öğürüyor, kıymalı yaptığım seçme çorbayı blenderdan geçiriyorum. Bebeğiniz yiyebiliyorsa taneli de gayet iyicene oluyor. Bebişlere keyif, onma olsun