Kerevizli Göveri Çorba (Ekgıda)

Kesme Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı çorbalık akçakesme
  • 1 öz bardağı domates sosu (İsteğe tutkun ego yazın yaptığım sostan koydum)
  • Yeterince su
  • 1 hasis soğan
  • 2 aşındırmak kaşığı un
  • Karabiber
  • Nane
  • 2,5 kemirmek kaşığı zeytinyağı
  • 1 şekerli kaşığı kapya biber salçası

Kesme Çorbası Tarifi Elbet Yapılır?

  1. Suyumuzu, domates sosunu ve salçayı ocağımıza alalım ve kaynatalım.
  2. Kaynamaya başladıktan sonradan kesme hamurumuzu ekleyelim ve yumuşayana kadar pişirelim,.
  3. Ayrıksı taraftan zeytinyağı koyduğumuz tavamıza minik minik doğradığımız soğanlarımızı ekleyelim ve benzeri hacim kavuralım.
  4. Arkası Sıra unumuzu ekleyip biraz kavuralım unumuzu koyduğumuzda topaklanabilir bu esnada çorbanın suyundan ekleyebilirsiniz.
  5. Biraz daha kavurduktan sonradan karabiberi, naneyi ekleyelim ve çorbanıza ekleyip çırpıcı ile karıştıralım kim un topak kalmasın, tıpkı hacim daha kaynattıktan sonra servise hazır ☺️♥️
Share: