Karnıbahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 skor karnabit
• 1 skor yumurta
• 1 sayı soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 behre maydanoz
• 2 yemek kaşığı un
• 1 boduç savmak bayatlamış (galeta unu birlikte evet)
• Bi fiske tuz
• Arzuya bakarak havuçta yapabilirsiniz ben yapmadım

Karnıbahar Köftesi Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle karnabaharı haşlıyoruz, yumuşayana kadar. Sonradan suyunu tamamen süzmeye bırakıyoruz.
2. Bire Bir tepsiye yumurtayı kırıyoruz unumuzu ve robattan çektiğimiz karnabit, soğan, sarımsak maydanoz ve paketlemek içimizi de ekliyoruz.
3. tuzumuzu bile ekleyip pir yoğuruyoruz eğer forma almıyorsa savmak içi ekleyebilirsiniz. Biraz sıkıntısız olursa elan pir oluyor.
4. Köfte şeklinde yuvarlaklar yapıp adamakıllı ısınmış sıvı yağda kızartıyoruz. afiyet olsun☺️.