Karnabahar Köftesi +8 Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çiçek karnabahar
- Yarım havuç
- 2 kemirmek kaşığı kuzu kıyma
- 1 yumurta sarısı
- 1 aşındırmak kaşığı galeta unu (günü geçmiş ekmekten yaptığım)
- Tuz
- Kimyon
Karnabit Köftesi +8 Tarifi Yapılışı
- Karnabahar ve havucu haşladım ezdim.
- Gayrı malzemeleri karıştırıp yoğurdum.
- Şekillendirdikten sonradan yapışmaz tavada edepli kızarttım.