Karnabahar Yemeği

Karnabit Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 -6 çiçek karnabahar
  • 1 pare arpacık soğan ya birlikte çeyrek soğan
  • 1 şekerli kaşığı biber salçası
  • Yarım domates
  • Yarım havuç
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yeterince su
  • 1 epey diş sarımsak
  • Yarım öz bardağı evet birlikte 2 sarhoş tavuk veya deri suyu (İsteğe sınırlı )

Karnabahar Yemeği Tarifi Pekâlâ Yapılır?

  1. Karnabaharlarımızı domuzuna yıkayıp tenceremize dizelim.
  2. Üzerine soğanımızı minik minik doğrayalım, kabuklarını soyduğumuz domatesi, sarımsağı ve havucu rendeleyip tenceremize ekleyelim.
  3. Biber salçasını, zeytinyağını ve suyunu ekledikten sonra pişirmeye başlayalım tek karıştırmayacağız arada tencereyi sallayalım böylelikle karnabaharınızın şekli bozulmayacaktır.
  4. Aynı çamçak dolusu karnabaharın zarfında hasis gurmenizi güçlendirecek a vitamini, c vitamini ve üste kalsiyum de var. Sinirleri yatıştırdığı üstelik söyleniyor. Şimdiden afiyet iflah olsun miniklere ❤️. Doktorunuza danışmayı unutmayın ☺️.
Share: