Karnabit Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 -6 çiçek karnabahar
- 1 pare arpacık soğan ya birlikte çeyrek soğan
- 1 şekerli kaşığı biber salçası
- Yarım domates
- Yarım havuç
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yeterince su
- 1 epey diş sarımsak
- Yarım öz bardağı evet birlikte 2 sarhoş tavuk veya deri suyu (İsteğe sınırlı )
Karnabahar Yemeği Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Karnabaharlarımızı domuzuna yıkayıp tenceremize dizelim.
- Üzerine soğanımızı minik minik doğrayalım, kabuklarını soyduğumuz domatesi, sarımsağı ve havucu rendeleyip tenceremize ekleyelim.
- Biber salçasını, zeytinyağını ve suyunu ekledikten sonra pişirmeye başlayalım tek karıştırmayacağız arada tencereyi sallayalım böylelikle karnabaharınızın şekli bozulmayacaktır.
- Aynı çamçak dolusu karnabaharın zarfında hasis gurmenizi güçlendirecek a vitamini, c vitamini ve üste kalsiyum de var. Sinirleri yatıştırdığı üstelik söyleniyor. Şimdiden afiyet iflah olsun miniklere ❤️. Doktorunuza danışmayı unutmayın ☺️.