Çiğ Köfte (Blender İle) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı karaca etraflı bulgur
• 2 su bardağı kök akarsu
• 1 adet zayıf soğan
• 2 skor sarımsak
• 3 kemirmek kaşığı salça
• Yarım öz bardağı isot
• Yarım yemek kaşığı pul biber
• Yarım şekerli kaşığı karabiber
• 1 şekerli kaşığı toz al biber
• 1 kemirmek kaşığı nar ekşisi
• Yarım lezzetli kaşığı sodyum klorür
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım sulu zırtlak

Çiğ Köfte (Blender İle) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulguru bir sert alıp, üzerine sodyum klorür ve kaynak suyu ekleyip, ilkokul zaman demlenmeye bırakalım.
2. Soğan ve sarımsağı rendeleyelim. Daha sonraları rendelediğimiz soğan ve sarımsağı yıkayıp, süzelim.
3. Mecmu malzemeleri demlenen bulgurun konusunda ekleyelim. Geçmiş kaşıkla pir karıştırıp, malzemeleri yedirelim.
4. Henüz sonraları blender ile dolay zaman boyunca meydanlık meydanlık robotu dinlendirerek ezelim.
5. Aralarda kaşıkla zir art etmeyi unutmayın. Dilediğiniz kabil şekillendirip, sunabilirsiniz. Kolay gelsin afiyet olsun